パン作りに復帰しました。

前回と同じ方法となります。が、小麦粉が少なくなってきたので先週買い足しに行ってきて、本日使ったのですが、材料を計量した後で、薄力粉だったことを気付きました。アレレ！。何となく買ってきたわけではなくいろいろ吟味してきた挙句で間違っているとは、トホホもいいところです。ただ、今日使ったのは50g程度なので、出来栄えにはあまり影響はなかったですが、次回のために強力粉を買ってこなくては。。。。
パンの出来栄えは変わらずいい感じでした。