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肉じゃが２【ステップ25】(2003/06/24)

昨日の予告通り、肉じゃがです。 「しらたき」は塩で洗って、ゆでます。 ジャガイモは大きめがおいしそうです。 ニンジンも入れます。大きめです。 肉は、豚肉を使いました。 煮込んで煮込んで、味見したら少し薄かったので、しょうゆを加えたら、入れすぎた。 明日とあさっても肉じゃがでしょう。